Turkki. Lämmin kosteus sulkee tulijan sisäänsä, on tehnyt niin jo 534 vuoden ajan. Istanbulissa, trendikkäässä Beyoglun kaupunginosassa sijaitseva Galatasarayn hamami on seissyt paikoillaan vuodesta 1481. Tarina kertoo, että ottomaanisulttaani Beyatzit II keksi rakennuttaa kylpylän metsästysreissunsa jälkeen.
Kylpylä on yksi Turkin kuuluisimmista ja perinteikkäimmistä: paikalliset kylvettäjät saippuoivat ja kuorivat kylpijästä pois lian ja kiireen. Jos ja kun yhteistä kieltä ei ole, asennon vaihto tapahtuu käsimerkkejä ja kylvettäjän pään nyökkäyksiä seuraten.