8.12.2015
Perinteiden hedelmäsalaatti
Brasilialainen keittiö on täynnä ihmeitä. Niihin voi tutustua kirjassa Brassiruokaa grillistä ja sen vierestä.
Artikkelikuva
Avainsana: Ruoka
-
-
19.11.2015
Sandron tarina
Taannoin Helsingin Kallion Kolmannella linjalla oli kioski ja sen yläpuolella ränsistynyt kyltti. Sitten kioskin tilalle tuli ravintola ja loppu on legendaa: ovelta leijuvat eksoottiset tuoksut, sisällä pulisee kirjava asiakaskunta ja brunssille on ikuinen jono.
Artikkelikuva -
17.11.2015
Maailma lihoo vauhdilla
Lähes puolet maailman maista kärsii samanaikaisesti ylipainosta ja kitukasvuisuudesta.
Artikkelikuva -
20.11.2014
Teen pitkä matka
Teetä on juotu Aasiassa tuhansia vuosia. Viime vuosina teekulttuuri on alkanut kiinnostaa Suomessakin.
Artikkelikuva -
1.9.2014
Mikä on maailman yleisintä syötävää?
Ihmiset viljelevät, metsästävät ja syövät kaikenlaista, mutta mikä maan monista antimista on kaikkein suosituin?
Artikkelikuva -
1.9.2014
Pikaruokaketju antaa toivoa Zimbabwessa
KFC:n paluu toivotettiin tervetulleeksi perinteisin juhlamenoin.
Artikkelikuva -
1.9.2014
Ebola-alueita uhkaa nälänhätä
Kuolleiden maanviljelijöiden sadot jäävät korjaamatta ja ruoan tuonti on vaikeaa.
Artikkelikuva -
15.1.2014
Gourmet-ruokaa hyönteisistä
Monet kavahtavat ajatusta hyönteisten suuhun laittamisesta. Hyönteiset kuuluvat kuitenkin noin kahden miljardin ihmisen ruokavalioon. Kööpenhaminalainen huippuravintola kehittelee ötököistä gourmeeta, ja Turussakin puuhataan hyönteisfarmia.
Artikkelikuva -
9.1.2014
Tärkeintä on arki – ja ruoka
Sarjakuvataiteilija Emmi Valveen sarjakuvat vievät Maailman Kuvalehden lukijat kulinaristisille retkille eri puolille maailmaa. Valve kertoo tässä suhteestaan ruokaan.
Artikkelikuva -
10.12.2013
Mate – veden ja ilman taidetta
Johanna Pohjolan tietokirja taustoittaa voimajuoman historiaa ja kulttuuria.
Artikkelikuva