21.6.2018
Purkka vie pyhälle vuorelle
Paketti korealaista ksylitol-purukumia tuo matkan mieleen.
Artikkelikuva
Avainsana: Ruoka
-
-
26.4.2018
Keväinen tuulahdus Karibialta
Tuunaa vappuherkut maailman mauilla. Kokeile jamaikalaista inkiväärijuomaa perinteisen siman sijasta, ja maukkaat dipit ryydittävät churroja, espanjalaisia munkkitankoja.
Artikkelikuva -
6.4.2018
Oi, mitä lohturuokaa! Näin valmistuu juustotäytteinen hatsapuri
Georgialainen juustotäytteinen hatsapuri-leipä on lohturuokaa parhaimmillaan. Värikkäiden kasvislisukkeiden kanssa se sopii mainiosti kevään herkkupöytiin.
Artikkelikuva -
3.4.2018
Venezuela ajautui nälkäkatastrofiin
Hyperinflaation köyhdyttämässä Venezuelassa sadat tuhannet lapset ovat vaarassa menehtyä aliravitsemukseen.
Artikkelikuva -
16.3.2018
Näin etiopialainen injera taipuu suomalaiseen talvikeittiöön
Etiopiasta kotoisin oleva mausteinen ruoka lämmittää myös talvipakkasilla. Kuivatut linssit ja pavut, juurekset ja kaali sopivat hyvin injera-letun seuraksi.
Artikkelikuva -
5.3.2018
Syyrialaiset turvapaikanhakijat perustivat oman kahvilan Töölöön – oleskeluluvat silti auki
Helsinkiin syntyy uusia yrityksiä koko ajan, mutta vain harva turvapaikanhakija ryhtyy yrittäjäksi.
Artikkelikuva -
26.2.2018
Kriisit, jotka maailma unohti
Avustusjärjestö listasi viime vuoden vähiten uutisoituja kriisejä ympäri maailmaa.
Artikkelikuva -
16.2.2018
Samba soi ja pataruoka tuoksuu: feijoada-juhla kutsuu samban ystävät yhteen
Hypnoottista sambamusiikkia, herkullista papupataa, hymyileviä kasvoja. Sitä on brasilialainen feijoada-juhla.
Artikkelikuva -
19.1.2018
Kolumbialaiskokki kulkee reseptiensä perässä viidakosta vuorille
Palkittu kokki Leonor Espinosa tunnetaan kolumbialaisen keittiön sanansaattajana ja syrjäseutujen perinteiden elvyttäjänä.
Artikkelikuva -
13.12.2017
Maailman ihanin mannakakku
Mannasuurimot ovat monelle suomalaiselle tuttu puuron ainesosa. Lähi-idän maissa niistä valmistetaan perinteistä mannaherkkua, nammouraa. Tämä pistaasilla ja ruusulla maustettu mannakakku sopii vaikkapa joulupöytään.
Artikkelikuva