• 21.12.2015

    Joulu tuli maailman pöytään

    Samaan aikaan kun suomalaiskodeissa syödään kinkkua ja lanttulaatikkoa, tansanialaiset laittavat kokonaisen vuohen grilliin. Brasilialaiset kokkaavat turskapalloja, ghanalaiset kanakeittoa ja fufua.

  • 14.12.2015

    Kahvikuppi kerrallaan

    Voiko maailmaa muuttaa ostamalla kahvia?
    Reilu kauppa ry uskoo, että voi.

  • 10.12.2015

    Virolainen puolustuskanta

    Suomessa nähdyt vastareaktiot pakolaisuuteen kalpenevat Virossa rehottavan rasismin rinnalla.

  • 10.12.2015

    Fufua ja chiliä

    Fatima Usman tietää, miten tärkeää oman maan ruoka siirtolaisille on.

  • 10.12.2015

    Kuuleeko kukaan?

    Ramallahissa sijaitseva kuurojen­koulu Länsirannalla on luonut tasavertaisempaa tulevaisuutta jo kolmekymmentä vuotta. Silti vielä kaksi kolmasosaa Palestiinan kouluikäisistä kuulovammaisista tai kuuroista ei saa mitään opetusta.

  • 10.12.2015

    Gulab Mistry

    91-vuotias Gulab Mistry on vanhan sukupolven viimeinen puuseppämestari.

  • 9.12.2015

    Ketsuppi tulee Kiinasta

    Jaakko Hämeen-Anttilan ja Venla Rossin tietokirja Nälästä nautintoihin kertoo jostain niinkin arkipäiväisestä kuin ruoasta, mutta mielenkiintoisella ja mukaansatempaavalla tavalla.

  • 9.12.2015

    Lura: Herança

    Portugalilaisen Luran uutuuslevyllä soivat afrikkalaiset vivahteet.

  • 9.12.2015

    Reseptejä vegaaneille

    Veganismi on Suomessakin yleistyvä elämäntapa, mutta ohjeita siihen on vielä saatavilla vain vähän. Inna Somersalon toimittana Vegaanin keittokirja on kotimainen opas veganismiin ja lähiruokaan.

  • 9.12.2015

    Limaista mutta maukasta

    Hyönteisten myynti ruoaksi tullaan sallimaan lähivuosina. Kuusijalkaista ruokaa on tarjottu ratkaisuksi maailman ruokakriiseihin.

Olet nyt varjossa ""staging"". Poistu